Menu

Italiaanse charcuterie / Kazen / Arancini /
Bruschetta / Gefrituurde courgettebloem

Geroosterd brood met een tartaar van kerstomaten

Risottokroketjes met tomatensaus / Erwten /
Gemalen Italiaanse worst / Parmezaanse kaas /
Mozzarella

Tagliatelle met scampi, licht getomateerde bisque saus,
kerstomaat en peterselie

Ravioli met kazen, noten, salieboter en walnoten

Tagliolini bereid in een kaasbol met een boter-truffelsausje

Deegrolletjes gevuld met ragù, basilicum-tomatensaus
en mozzarella

Gesneden filet pur (250gr) met een garnituur van rucola / Kerstomaatjes / Parmezaanse kaas / Spaghetti (look, olijfolie en peterselie)

Huisbereide tiramisù

Canolo van de Chef (zoete ricotta en gerold koek)

Sabayon (vanille-ijs en bessen)

Tomatensaus ‘San Marzano’ / Mozzarella Fior di Latte / Basilicum

Tomatensaus ‘San Marzano’ / Mozzarella Fior di Latte / Ham / Champignons

Tomatensaus ‘San Marzano’ / Mozzarella Fior di Latte / Ham / Ananasschijven

Tomatensaus ‘San Marzano’ / Mozzarella Fior di Latte / Salame Milano / Oregano

Tomatensaus ‘San Marzano’ / Mozzarella Fior di Latte / Spianata (pikante salami) / nduja (pikante smeerbare worst van varkensvlees en rode pepers)

Tomatensaus ‘San Marzano’ / Buffelmozzarella / Basilicum

Mozzarella Fior di Latte / Tonijn / Rode ui / Zwarte olijven

Tomatensaus ‘San Marzano’ / Mozzarella Fior di Latte / Ham / Champignons / Zwarte olijven / Artisjokken

Mozzarella Fior di Latte / Provola / Gorgonzola / Parmezaanse kaas

Tomatensaus ‘San Marzano’ / Mozzarella Fior di Latte / Ham / Artisjok / Zwarte olijven / Champignons

Tomatensaus ‘San Marzano’ / Mozzarella Fior di Latte / Ham / Artisjok / Zwarte olijven / Champignons / Ansjovis

Tomatensaus ‘San Marzano’ / Mozzarella Fior di Latte / Courgette / Paprika / Aubergine

Mozzarella Fior di Latte / Scampi / Pesto van courgette / Kerstomaten / Basilicum

Mozzarella Fior di Latte / Italiaanse worst / Italiaanse raapsteel

Mozzarella Fior di Latte / Porchetta / Italiaanse worst / Guanciale

Mozzarella Fior di Latte / Mortadella / Pistachenoten / Pesto van pistachenoten / Burrata

Tomatensaus ‘San Marzano’ / Mozzarella Fior di Latte / Parmaham /  Rucola / Parmezaanse kaas / Kerstomaten / Basilicum

Mozzarella Fior di Latte / Italiaanse worst / Truffelpesto
(van september t.e.m. november ook te verkrijgen met eekhoorntjesbrood)

Half dichtgevouwen pizza met ham en spianata

Vergeet er niet om te vragen

Vraag naar de samenstelling

Tomatensaus ‘San Marzano’/Mozzarella Fior di Latte/Basilicum

Tomatensaus ‘San Marzano’/ Mozzarella Fior di Latte/ Ham/ Champignons

Tomatensaus ‘San Marzano’/ Mozzarella Fior di Latte / Ham / Ananasschijven

Tomatensaus ‘San Marzano’/Mozzarella Fior di Latte / Salame Milano / Oregano

Tomatensaus ‘San Marzano’/ Mozzarella Fior di Latte/Spianata (pikante salami)/nduja (pikante smeerbare worst van varkensvlees en rode pepers)

Tomatensaus ‘San Marzano’/ Buffelmozzarella/Basilicum

Mozzarella Fior di Latte/Tonijn/Rode ui/Zwarte olijven

Tomatensaus ‘San Marzano’/Mozzarella Fior di Latte/Ham/ Champignons/Zwarte olijven/Artisjokken

Mozzarella Fior di Latte/Provola/Gorgonzola/Parmezaanse kaas

Tomatensaus ‘San Marzano’/Mozzarella Fior di Latte/Ham/Artisjok/Zwarte olijven/Champignons

Tomatensaus ‘San Marzano’/Mozzarella Fior di Latte/Ham/Artisjok/ Zwarte olijven/Champignons/Ansjovis

Tomatensaus ‘San Marzano’/Mozzarella Fior di Latte/Courgette/Paprika/Aubergine

Mozzarella Fior di Latte/Scampi/Pesto van courgette/Kerstomaten/Basilicum

Mozzarella Fior di Latte/Italiaanse worst/Italiaanse raapsteel

Mozzarella Fior di Latte/Mortadella/Pistachenoten/Pesto van pistachenoten/Burrata

Tomatensaus ‘San Marzano’/Mozzarella Fior di Latte/Parmaham/Rucola/Parmezaanse kaas/Kerstomaten/Basilicum

Mozzarella Fior di Latte/Italiaanse worst/Truffelpesto
(van september t.e.m. november ook te verkrijgen met eekhoorntjesbrood)

Mozzarella Fior di Latte/Porchetta/Aardappelen/Pancetta

Half dichtgevouwen pizza met ham en spianata

Vergeet er niet om te vragen

Vraag naar de samenstelling